Diet protein

Apa keluhan paling umum dari orang-orang yang menggunakandiet? Paling sering, Anda mendengar yang berikut: "segera setelah saya berhenti diet, semua berat badan yang hilang kembali. "

Kita dapat dengan mudah membuat daftar diet yang tidak berhasil yang mengkomunikasikan penurunan berat badan yang mudah kepada kita selama tidur. Diet tinggi protein, karbohidrat, dan diet bebas karbohidrat. Anda ingin menurunkan berat badan, tetapi hasil akhirnya sama. Kelebihan berat badan Anda lagi dan Anda menghadapi masalah yang sama lagi. Bagaimana kita bisa menghindari lingkaran setan ini? Jika kita bertekad untuk mengontrol berat badan kita, lalu bagaimana kita tahu bahwa kali ini kita akan berhasil?

Solusi untuk masalah ini adalah adanya protein dalam makanan. Tanpanya, Anda tidak akan kehilangan lemak, melainkan massa otot. Dan berat badan yang hilang akan kembali pada akhir diet.

Untuk menurunkan berat badan dan tetap bugar, kita perlu mengonsumsi struktur protein yang lebih kuat yang disebut asam amino. Faktanya, protein adalah rantai panjang asam amino. Melalui sistem pencernaan, tubuh memecah rantai ini menjadi asam amino individu untuk diserap ke dalam darah. Selama proses yang panjang ini, tubuh bekerja keras untuk mencerna. Protein membantu memuaskan rasa lapar dan memberi kekuatan otot. Dengan demikian, metabolisme tidak melambat. Tapi kebanyakan makanan berprotein tinggi lemak. Tampaknya bijaksana untuk menemukan makanan tinggi protein dan rendah lemak jenuh untuk mencapai efek penurunan berat badan yang konsisten. Kami ingin memberi tubuh semua asam amino esensial tanpa membebani sistem pencernaan dan tanpa menyebabkan stres tambahan pada tubuh.

Dari semua jenis diet penurunan berat badan yang tersedia saat ini, diet protein adalah yang paling efektif. Hasilnya tidak akan lama, apalagi jika Anda menggabungkan pola makan dengan latihan kekuatan, sehingga sangat ideal tidak hanya untuk wanita, tetapi juga untuk pria.

Intinya, diet protein untuk menurunkan berat badan adalah tentang menemukan dalam diet hanya makanan tinggi protein, tanpa atau rendah lemak dan karbohidrat. Perbedaan mendasar antara diet protein adalah pembatasan makanan yang berubah menjadi lemak selama proses pencernaan; itu, idealnya, hanya mengandung protein murni yang diperlukan untuk nutrisi otot.

Produk-produk tersebut adalah:

• Daging diet ayam, daging sapi muda, daging kelinci.
• Susu skim (sebagai alternatif, yogurt skim, tetapi mengandung lebih banyak karbohidrat daripada protein).
• Putih telur.
• Ikan laut dengan daging putih, serta salmon merah muda, tuna, salmon.
• Keju rendah lemak.

Untuk siapa diet protein untuk menurunkan berat badan cocok?

Pola makan yang mencakup konsumsi protein murni diindikasikan untuk kaum muda dengan gaya hidup aktif. Pada gilirannya orang-orang usia lanjut karena karakteristik tubuh tidak akan dapat mentolerirnya tanpa konsekuensi kesehatan, seperti kemungkinan munculnya gumpalan darah dan peningkatan pembekuan darah, sehingga sebaiknya mereka menolaknya. .

Namun, tidak semua anak muda bisa mencoba diet sendiri, lingkaran mukanya juga terbatas. Diet protein cocok untuk mereka yang menyukai daging, tetapi pada saat yang sama dapat membatasi diri pada makanan manis selama diet. Pemakan daging kebanyakan adalah laki-laki, namun beberapa perempuan, meski persentasenya jauh lebih rendah, juga tidak bisa hidup tanpa daging.

Diet ini ideal untuk atlet dan binaragawan dengan gaya hidup aktif. Untuk mencapai kemenangan baru di bidang pilihan mereka, mereka membutuhkan massa otot, tetapi karena latihan fisik membutuhkan waktu lama untuk mencapai ini, diet protein membantu mencapai hasil yang diinginkan dalam beberapa hari.

Diet protein ini cocok tentunya untuk orang yang kelebihan berat badan, untuk itu adalah diet dari kategori "pelangsing". Keyakinan umum tentang manfaat positif dari diet ini adalah menjaga penurunan berat badan tanpa harus bersusah payah.

Wanita hamil yang - dan kebanyakan dari mereka - mendapatkan beberapa gram setiap hari, menghasilkan hampir satu kilogram lagi pada akhir setiap minggu, juga dapat memanfaatkan diet ini. Ini akan membantu menormalkan penambahan berat badan, sementara tidak ada efek negatif pada kesehatan wanita hamil itu sendiri dan janin yang sedang berkembang akan muncul.

Pengecualian untuk daftar orang yang direkomendasikan diet protein untuk menurunkan berat badan adalah mereka yang menyukai makanan manis. Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa bahkan dalam kasus kepatuhan penuh terhadap diet selama beberapa hari tertentu, orang seperti itu akan dapat menahan permen, ia mungkin tidak akan mengubah dirinya di masa depan, dan akan melanjutkan konsumsi. makanan dengan kandungan gula tinggi, dan ini penuh tidak hanya dengan kembali ke berat sebelumnya, tetapi dan satu set pound baru.

Seperti yang disebutkan di atas, orang tua tidak akan dapat menjalankan diet protein. Orang yang sangat gemuk ditambahkan ke daftar mereka, serta mereka yang menderita penyakit pada sistem pencernaan (ini adalah kolitis, pankreatitis kronis, sindrom iritasi usus besar, disbiosis), serta mereka yang mengalami disfungsi ginjal.

Pro dan kontra dari diet protein

Di benak mayoritas, pendapat tertentu tentang diet disimpan, yang bermuara pada fakta bahwa kepatuhan pada diet berarti menurunkan berat badan, yang terlihat secara visual setelah dimulainya. Penurunan berat badan yang cepat inilah yang merupakan keuntungan utama dari diet protein, yang sebenarnya membuatnya sangat populer.

Penting juga bahwa semua berat badan yang hilang kembali lebih lama, tetapi di sini Anda harus mempertimbangkan gaya hidup yang mengikuti diet dan sikap terhadap apa, dari sudut pandang nutrisi sehat, yang ada di meja makan setiap hari.

Keuntungan ketiga dari diet protein adalah kemampuan untuk makan berbagai macam makanan. Makanannya bervariasi, dan oleh karena itu, orang yang meninggalkan meja tidak akan memiliki keinginan instan untuk makan sesuatu yang lain.

Durasi diet dibatasi hingga dua minggu, dan dapat diulang tidak lebih dari setahun sekali.

Kerugian signifikan dari diet protein adalah ketidakseimbangannya. Dan ini berarti bahwa asupan terutama satu protein ke dalam tubuh dipenuhi dengan penarikan kalsium dan elemen jejak darinya, bahan yang diperlukan untuk menjaga kesehatan seluruh sistem kerangka. Secara fisik, ini berarti peningkatan kerapuhan tulang, kuku pecah dan kehilangan kekuatan rambut yang sehat, yang membuat rambut kusam dan terasa melemah.

Selain itu, ginjal menanggung beban yang berat. Pekerjaan mereka menjadi lebih aktif, tubuh mulai kehilangan cairan dengan sangat cepat, dan ini adalah dehidrasi, di mana seseorang secara fisik merasakan kehilangan vitalitas dan sikap apatis.

Menu dan tabel diet protein

Direkomendasikan untuk memasak makanan agar sesuai dengan diet proteinnya dengan cara direbus atau dipanggang. Boiler ganda, oven, barbekyu ideal untuk ini. Salad tidak boleh mengandung banyak saus atau garam, mayones dan cuka tidak diperbolehkan sama sekali. Jika memungkinkan, minyak sayur dari biji bunga matahari diganti dengan minyak zaitun, dan konsumsinya sebaiknya dibatasi maksimal 4 sendok makan per hari, tidak termasuk mentega sama sekali.

Putih telur dimakan dengan direbus atau dipanggang, bisa diasinkan dan dibumbui.

Tabel diet protein menyediakan menu berikut:

Hari Diet Protein	Sarapan	Makan malam	Makan malam
Hari 1	150 gdaging sapi rebus, 100 gr. asinan kubis dengan kacang hijau, secangkir teh hijau	150 gdaging sapi rebus, 1 potong roti hitam, 100 gr. salad kubis, paprika dan sayuran hijau	150 gikan rebus, 2 buah kentang rebus, 100 gr. salad bit rebus dengan krim asam
Hari ke-2	100 gramdaging sapi rebus, 100 grwortel parut segar dengan mayones, secangkir teh hijau	200 gr. ikan rebus, 1 buah apel. 1 sendok teh. jus apel	100 gramikan rebus, 100 gr. selada, 1 potong roti hitam
Hari ke-3	100 gramdaging babi rebus, 1 apel, secangkir teh hijau	200 gr. kacang rebus, 200 gr. sayur mentah	150 gdaging babi tanpa lemak rebus, 150 gr. asinan kubis dengan kacang hijau
Hari 4	100 gramkeju cottage tanpa lemak, secangkir teh hijau atau kopi alami	150 gdaging sapi rebus dengan wortel, 150 gr. salad sayur	150 girisan tipis tomat dan bawang bombay dengan minyak sayur
Hari 5	1 sendok teh. kefir, 2 buah. biskuit diet	200 gr. ikan rebus, 100 gr. tomat cincang dengan minyak sayur	200 gr. babi rendah lemak, 1 apel, 1 sdm. jus apel
Hari 6	150 gkeju cottage tanpa lemak, secangkir teh hijau atau kopi alami	100 gramkacang rebus, 100 gr. wortel parut segar dengan mayones	150 gikan rebus, 100 gr. Cuka
Hari 7	1 sendok teh. susu, 2 pcs. biskuit tanpa lemak	200 gr. daging kambing rebus, 100 gr. salad sayur	sup dimasak dalam kaldu daging dengan sayuran, 100 gr. daging domba tanpa lemak, 1 potong roti hitam

Sangat ideal jika Anda benar-benar mengikuti menu di atas selama diet, namun, tidak akan ada masalah besar jika produk dikonsumsi dalam kombinasi yang sedikit berbeda dan dengan sedikit perbedaan waktu. Bagaimanapun, harus diingat bahwa asupan makanan sehari-hari harus terjadi rata-rata 7 - 8 kali sedikit daripada tiga biasanya, tetapi dalam jumlah besar.

Dari tabel diet protein di atas, dapat dilihat bahwa produk bakery hampir sepenuhnya dikecualikan dari menu. Ini karena produk tepung hanya berkontribusi pada pembentukan pound ekstra, tetapi tidak diperlukan untuk tubuh. Beberapa ahli gizi berbagi pendapat ini. Yang lain, sebaliknya, yakin bahwa konsumsi roti dalam porsi kecil tidak mampu mengganggu diet, sebaliknya, sereal rebus, segar (tapi tidak acar! ) Sayuran dan bumbu dapat ditambahkan ke dalamnya. Sekali lagi, hal utama adalah jangan berlebihan, dan untuk ini Anda perlu mengetahui daftar pasti makanan yang mengandung, sebagian besar, hanya satu protein.

Ada beberapa pilihan untuk diet protein, dan salah satunya melibatkan 3 kali makan sehari. Dalam hal ini, menu tidak lebih bervariasi, karena satu atau dua jam setelah makan dilanjutkan dengan sarapan atau makan siang tambahan. Pengecualiannya adalah makan malam: seharusnya tidak dilakukan setelah jam 6 sore, tetapi jika pada malam hari rasa lapar membuat dirinya terasa kuat, Anda bisa menghilangkannya dengan secangkir teh hijau mint.

Nasihat

Untuk mencegah dehidrasi parah pada tubuh, Anda bisa minum segelas air minum biasa atau air mineral 15 menit sebelum sarapan, makan siang, dan makan malam.

Juga harus diingat bahwa jumlah total kalori yang dikonsumsi per hari tidak boleh kurang dari 1200 - ini adalah jumlah minimum untuk menjaga kesehatan tubuh.

Sebelum mulai menggunakan diet protein, Anda harus memperhatikan beberapa faktor yang sangat signifikan:

1. Mematuhi pola makan tertentu, disarankan untuk tidak membiarkan indulgensi atau berbagai macam penyimpangan di dalamnya. Dianjurkan agar makan setiap hari dilakukan pada waktu yang ditentukan secara ketat, terutama untuk makan malam; makan terlalu larut tidak akan bermanfaat, dan tubuh harus bekerja keras daripada istirahat.
2. Tabel resep yang selalu ada di depan mata Anda tidak akan membuat Anda melupakan jatah yang disiapkan selama 2 minggu.
3. Hasil yang berhasil secara langsung tergantung pada jumlah cairan yang dikonsumsi: setidaknya satu setengah liter per hari.
4. Tujuan utama diet protein diberikan kepada orang-orang yang aktif, jadi olahraga dan olahraga tidak hanya akan mengganggu, tetapi, sebaliknya, akan membantu mendapatkan hasil yang sangat baik.
5. Hanya sedikit orang yang berhasil menggabungkan pekerjaan dan diet, jadi yang terbaik adalah mematuhinya di waktu luang Anda, yang bisa menjadi liburan atau liburan.

Diketahui bahwa hari-hari tersulit dalam mengatasi kelaparan adalah hari-hari ketiga hingga kelima, 2 hari terakhir. Pada saat inilah tubuh, yang kehilangan dukungan dari luar, mulai mengaktifkan kekuatannya, timbunan lemak pergi untuk "makan". Hal ini mungkin untuk mengatasi saat ini dengan terganggu oleh kekhawatiran dan kepentingan yang tidak relevan, tetapi kemudian hasil yang sangat baik dijamin dan perasaan bahwa kemauan yang mengarah ke kemenangan yang tidak diragukan lagi ada di sana, dan itu kuat.